Мир Рецептов

Бeсподобный яблочный пиpог. Пекитe сразу 2 пpoтивня: яблок больше чем тестa

Ингредиенты
для яблoчного пирога:
яблоки — 5 шт.;
грецкие орехи — 50 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
ванилин — 1 г;
сметана — 200 г;
мyка — 120 г;
разрыхлитель — ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.
Приготовление яблoчного пиpога:
B миску разбиваeм яйца, высыпаем cахap и тщaтeльно пeрeмешиваем до pастворения пecчинок. Добавляем в смecь cмeтанy, ванилин и cоль, смешиваем ингpeдиенты.
Соединяем муку и разрыхлитель, прoсеиваем в яичную смесь и замешиваем однороднoе тесто. Яблоки oчищaем от ceменныx коробочeк и нарезаeм малeньким кубиком.
Застилаем формy для выпечки пеpгаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по повeрхности

ПРОСТОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 250 мл (1 стакан)
Манная крупа — 200 г (1 стакан)
Сахар — 200 г (1 стакан)
Мука — 140 г (1 стакан)
Растительное масло — 100 мл (½ стакана)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить кефир, манную крупу, сахар, ванильный сахар и растительное масло. Хорошо перемешать.
2. Отдельно смешать муку с разрыхлителем.
3. Постепенно добавить мучную смесь к жидким ингредиентам и перемешать до однородного теста.
4. Форму для выпечки смазать маслом и вылить тесто, равномерно распределив по поверхности.
5. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до готовности.
6. Готовый пирог немного остуди

РЕЦЕПТ КУЛИЧА

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 3 средних кулича или на 6 маленьких)
4 яйца
600 миллилитров молока
200 грамм сливочного масла
100 грамм свежих дрожжей или 30 грамм сухих активных
400 грамм сахара
1,5 килограмма муки
1 чайная ложка соли
наполнители по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Дрожжи разводим в стакане тёплого молока с 3 столовыми ложками сахара.Оставляем, пока дрожжи не дадут шапочку.Добавляем в дрожжи остатки молока, растопленное сливочное масло, сахар, яйца и соль. Перемешиваем до однородности.Постепенно всыпаем 1300 грамм муки, замешиваем однородное тесто. Формируем шар, кладем тесто в миску, накрываем полотенцем или пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить — тесто должно увеличиться

Чем вывести старые пятна с цветных тканей

3 рабочих способа, которые спасают одежду
Старые пятна на цветных вещах — это не приговор. Главное — выбирать мягкие и безопасные для цвета методы. Делюсь проверенными способами, которые помогают аккуратно освежить ткань.
1. Кислородный отбеливатель (без хлора)
Это самый щадящий способ для цветных тканей.
Как использовать:
• Разведите средство по инструкции
• Замочите вещь на 1–2 часа
• Постирайте как обычно
Подходит для хлопка, льна и большинства синтетических тканей.
2. Пищевая сода + жидкое средство для стирки
Отлично работает на застарелых жирных или тёмных пятнах.
• Смешайте немного соды и геля до консистенции пасты
• Аккуратно нанесите на п

Очень вкусные эклеры со сгущенкой, обалденный рецепт!

Очень вкусно и просто! Дети их просто обожают!
Ингредиенты для рецепта:
- вода - 1 ст;
- масло сливочное - 100 г;
- яйца - 4 шт;
- соль - щепотка.
- мука - 150 г;
Начинка:
- сгущенка вареная - 1 банка
Как приготовить:
Я взяла небольшую кастрюлю, влила туда воду и добавила сливочное масло, немного соли.
Довела до кипения и добавила муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержала еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало!
Сняв полученную массу с огня, я быстро добавила в нее все яйца.
После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго вымешивать смесь. В итоге масса должна получиться однородной.
Противень я

Нежнейшие пирожки на майонезе

Готовим духовые пирожки на особом тесте. Это вкусно!
Ингредиенты:
• Майонез - 150 грамм;
• Соль - 1/2 ч.
• Сахар - 3 ч.л;
• Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
• Мука - 4 стакана;
• Молоко - 1/2 стакана;
• Вода - 1/2 стакана.
Приготовление:
Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия "шапочки".
Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз.
Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку.
Замесить мягкое эластичное тесто, н