Это такая аллергия, при которой реакцию вызывает, например, съеденный фрукт. При этом аллергия будет не на фрукт, а на тот антиген, который у этого фрукта общий, например, с деревом. То есть если аллергия на березу, то при употреблении в пищу яблока появится зуд, чиханье и может заложить нос, как будто рядом береза. При этом непосредственно на яблоко аллергии нет.

Перекрестная реактивность между различными аллергенами

Береза – клубника, яблоко, груша, абрикосы, персики, вишня, морковь, сельдерей, помидоры, картофель, болгарский перец, соя, бананы, ананасы, дыня, киви, манго, арахис, миндаль и фундук.

Ольха – орехи, арахис, персики.

Рис – арбуз, дыня, картофель, помидоры, киви, мандарины, апельсины, арахис, киви.

Амброзия полыннолистная – спаржа, яблоко, абрикос, вишня, виноград, лесной и грецкий орехи, листья салата, кукуруза, персик, клубника, помидор, дыня, арбуз, кабачок, огурец, банан, киви, мед, подорожник.

Полынь – спаржа, клубника, яблоко, абрикос, вишня, виноград, персик, манго, листья салата, кукуруза, помидор, сельдерей, морковь, петрушка, перец, горчица, тмин, семена фенхеля и кориандра, анис, цветная капуста, брокколи, чеснок, лук, лук-порей, грецкий орех, арахис, миндаль, фундук, мед, ромашка.

Тимофеевка – спаржа, яблоко, абрикос, вишня, виноград, цитрусы, лесной и грецкий орехи, листья салата, кукуруза, персик, клубника, помидор.

Мука злаковых, пшеница – киви.

Луговые травы – дыня, арахис, картофель, помидор.

Кипарис – персик.

Лебеда – дыня.

Дуб – манго.


Будьте здоровы! Ваш Добрый Пасечник

#аллергия #здоровье