⠀
Ингредиенты: ✅
тигровые креветки 300-400г
чеснок 2 зубчика
оливковое масло
руккола
Для гуакамоле: ✅
авокадо 1шт
томаты черри 3 шт
петрушка (по вкусу)
перец чили (по вкусу)
огурец 1/2 шт
сок лимона (по вкусу)
крем-сыр 1 ч/л
красный лук (по желанию)
оливковое масло
соль/перец по вкусу
⠀
Приготовление: ✅
1. Авокадо отделить от кожуры и переложить мякоть в миску, затем раздавить вилкой до образования однородной массы (небольшие кусочки допускаются)
2. Маленькими кубиками порезать томаты Черри, огурец, петрушку, перец чили, и добавить к авокадо
3. Затем добавить крем-сыр, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец-тщательно перемешать
4. Креветки очистить, просушить полотенцем и обжарить на оливковом масле с чесноком 3-5 мин
5. Сервировать закуску как на фото с хлебцами и рукколой с томатами Черри
Приятного аппетита 🍤🦐🍤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев