А'ля ЧЕБУРЕК из мини лаваша

Фарш куриный (любой)+зелень (по вкусу)+перец чили +чеснок +зелёный лук +соль +перец.
На одну половинку лаваша выложить 1 ст.л.фарша.
Разровнять тонким слоем.
Смазать водой края лаваша.
Накрыть второй половиной лаваша.
Прижать края.
Жарить на сковороде с растительным маслом на маленьком огне,накрыв крышкой,С двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор Тамара Макаревич .