Паприка – 1 ч. ложка, Соль, перец – по вкусу, Оливковое масло для жарки. Рис промойте и сварите по инструкции на упаковке. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте к луку карри и жарьте еще 1 минуту, помешивая. Цыпленка порежьте крупными кусками и переложите в сковороду, на сильном огне обжарьте до румяной корочки. Мясо посолите и поперчите, добавьте паприку. Влейте в сковороду сливки, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите до готовности, примерно 20 минут. На большое блюдо выложите рис, сверху кусочки цыпленка, полейте оставшимся в сковороде сливочным соусом и сразу же подавайте.