Пицца "Минутка"

Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр — по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана.
2. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (например, сосиски, немного копченой колбасы, слегка прожаренные грибы).
3. Сверху выложить помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
4. Сковороду сразу накрыть крышкой. Как только сыр расплавился — пицца готова. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.
Приятного аппетита!