Шаурма домашняя в лаваше

Только на первый взгляд может показаться, что шаурму готовить дома очень сложно, но это не так. Мы вас научим быстро и без лишних хлопот удивлять гостей домашней шаурмой из курицы в лаваше. Рецепт рассчитан на 1 шаурму.
Для этого вам понадобится запастись такими ингредиентами:
Лаваш
1 куриная грудка
1 соленый огурец
1 луковица красного лука
1 столовая ложка лимонного сока
3 столовые ложки воды
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка карри
Кинза, соль, перец по вкусу
Готовые соусы: чесночный и острый томатный
Ход приготовления вкусной домашней шаурмы из курицы:
Шаг 1. Начнем с маринада для мяса, так как ему нужно будет еще постоять несколько часов. Возьмите воду, лимонный сок, специи и оливковое масло, все смешайте.
Шаг 2. Тонкими пластинами нарежьте филе, используя острый нож. Залейте его маринадом и оставьте на полчаса. Пока будет время, чтобы заняться начинкой.
Шаг 3. Порежьте огурец, лук и зелень.
Шаг 4. Мясо следует обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Хорошо подойдет сковорода с антипригарным покрытием, так как мы пытаемся воссоздать эффект гриля – масла нужно использовать минимум.
Шаг 5. Кладем на стол лаваш, смазываем его соусами, выкладываем лук, оругец, а сверху кладем равномерно мясо. Поливаем соусами и посыпаем зеленью.
Шаг 6. Сворачиваем края лаваша конвертиком и скручиваем подобие конуса. Наша домашняя шаурма из курицы готова.