Как и обещала вчера публикую рецепты на тему пикника.

Кто не любит пикники?:) Наверное нет такого человека!...И предвкушая удовольствие от трапезы на природе, мы старательно маринуем мясо, стремясь приготовить самый вкусный шашлык...Предлагаю очень вкусный маринад шашлыка в красном вине, и тонкости его маринования.
Сочный вкусный шашлык / Как Мариновать / Barbecue Pork /HowtoMarinate / Моя Dolce vita https://www.youtube.com/watch?v=nJ3CiPEyeo4 Ингредиенты:
Мясо (свинина – окорок) 3кг.
Лук 5шт.
Маринад:
Вино красное сухое 200-250мл.
Масло растительное 4ст.л.
Уксус 5% 1ст.л.
Соль, перец
_____________________
50 минут
_____________________________________________
#Шашлык #Barbecue / Как жарить шашлык / Моя Dolce vita https://www.youtube.com/watch?v=xJFHB4sXucM Ингредиенты:
Свинина замаринованная предварительно 12 часов 3кг.
Курдюк (бараний жир) 250гр.
_________________
Время приготовления 30 минут.
Время жарки на мангале 12 минут.