Кекс с клубникой в мультиварке

Не можете придумать, чем удивить гостей или чем украсить праздничный стол? Есть отличное решение - приготовьте кекс с клубникой в мультиварке! Ароматный, сочный и очень вкусный!
Это классический рецепт приготовления кекса с клубникой в мультиварке. Для приготовления я использовал такие ингредиенты: клубника, лимон, мука, сахар, яйца, масло сливочное, кефир и соду. Готовый кекс должен настояться и немного остыть. При подаче, украсьте кекс клубникой, лимоном и сахарной пудрой. Удачи!
Клубника — 1 Стакан
Лимон — 1 Штука
Сахар — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Масло сливочное — 100 Грамм
Кефир — 180 Грамм
Мука — 2 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Лимон тщательно промываем, кожуру натираем на терке, а сок выдавливаем.
Сливочное масло растопите, а затем взбейте миксером с яйцами и сахаром. Затем добавьте сок, цедру лимона, кефир, муку и разрыхлитель.
Добавьте клубнику и замешайте тесто. Влейте его в чашу мультиварки (смазанную сливочным маслом), в центр чаши поставьте баночку для того, чтобы получилась дырка по средине кекса. Режим "Выпечка", 120 минут.
Кекс готов!
Приятного аппетита!