Ножка (голень) индейки в пакете для запекания

У меня 1,2кг оказалась голень под рукой
Решила запечь как буженину
Нашпиговала чесноком, обсыпала щедро готовой смесью для курицы/индейки и сверху обмазала горчичным соусом(сладкий для хот-догов)
2 часа 160 с конвекцией (у меня в аэрогриле)
Восторг!
Мясо отщипывается рукой и тает во рту, нам так понравилось, что сегодня достала еще одну такую же голень из морозилки на завтра, а сейчас по этому же принципу пеку кусок корейки на косточках
Жанна Кулькова ·