А-ля вок.

Мясо(говядина, индейка, курица, свинина ). Тонко нарезать и обжарить в большом количестве масла.
Закинуть мелко нарезанный лук, и овощи - сегодня у меня была кубинская смесь - перец, фасоль стручковая, бэби морковь, кукуруза, горошек. Если нет смеси, то готовлю из чего есть - кабачок, лук, морковка, баклажаны, помидоры.
Отдельно варю лапшу.
Делаю соус - соевый соус, укус, чеснок, немного сахара и крахмал. Вливаю в овощи с мясом.
Добавляю лапшу и перемешиваю.
Получается вкусно, много и не хуже чем настоящий вок.