ПАСТА "БАРБИ".

Отварить любые макаронные изделия до готовности.
Сделать соус :
Смешать в чаше блендера мягкий сливочный сыр, немного растительного масла, лимонного сока, чёрный перец и свекольную пудру (или варёную свёклу) . Всё хорошо пробить .
Выложить пасту в блюдо. Добавить соус и перемешать.
Сверху посыпать тёртым сыром .
Украсить по желанию зеленью.