Маринованная кукуруза для салатов.

отварить кочаны
срезать зёрна
промыть под проточной водой хорошо ,дать стечь воде
наложить зёрна в банки
Добавить в каждую 0,5 литровую банку
2 чайные ложки соли,1 чайная ложка сахара,1 чайная ложка уксуса 9%,залить крутым кипятком, закрыть плотно крышки, или закатать ключом, поставить в кастрюлю с водой чтоб были покрыты банки,простерилизовать 20 мин,оставить банки в кастрюле
с водой накрыв пледом до полного остывания.
Хранить в подвале или в холодильнике .при сильной жаре может бахнуть