Маринованный виноград с горчицей .

Что нужно:
2 - 2,5 кг темного винограда без косточек , мелкого, сорт кишмиш
1,3 л воды
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки соли
75 мл уксуса 6%
1 ст. ложка сухой горчицы
Что делать:
Виноград вымыть, обобрать от веточек и сложить в банку.
Приготовить маринад. Вскипятить воду с сахаром и соль. Остудить до температуры примерно 30 градусов, добавить уксус и горчицу.
Залить виноград и оставить на три дня.
Автор Ольга Сюткина .