Предыдущая публикация
Следующая публикация
Ингредиенты:
Приготовление:
Ломтики батона без корочек нарежьте кусочками. Залейте молоком, оставьте на 10–15 минут, после отожмите.Лук натрите на крупной тёрке. Яйцо слегка взбейте вилкой.Добавьте в фарш лук, яйцо, батон, соль и перец. Вымешивайте несколько минут. Влейте холодную воду и ещё раз тщательно перемешайте.Сформируйте котлеты. Если хотите, обваляйте в муке или панировочных сухарях.В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте котлеты с обеих Ингредиенты:Приготовление:Мясо прокрутите через мясорубку вместе с луком и чесноком.Добавьте рубленую кинзу, измельчённый перец чили без семян, специи и рис. Тщательно перемешайте.Прокипятите виноградные листья в большой кастрюле в течение 15 минут.Плотно заверните в листья по 25 г фарша. Уложите по кругу в глубокую кастрюлю.Влейте столько воды, чтобы она слегка покрыла заготовки. Прижмите тарелкой.Варите долму примерно полторИнгредиенты:Приготовление:Куриные грудки разрежьте на несколько частей. Посолите, поперчите и посыпьте приправой.Яйцо слегка взбейте с солью. Добавьте сначала кефир, а после — просеянную муку. Взбейте венчиком.В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Каждый кусочек курицы опустите в кляр. Обжаривайте до румяности с обеих сторон.Ингредиенты:Приготовление:Тёплое молоко смешайте c дрожжами и столовой ложкой сахара. Оставьте в тепле на 5–10 минут до образования пены.Соедините оставшийся сахар с яйцами, сметаной и солью. Взбейте венчиком до однородности.Муку просейте, в центре сделайте углубление, влейте в него молоко с дрожжами и яичную массу. Замесите гладкое и слегка липкое тесто.Мягкое сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и введите в тесто. Вымешивайте тесто ещё 5–7 минут.Скатайте его в шар, выложите вИнгредиенты:Приготовление:Смешайте все сухие ингредиенты в миске. Растопите и слегка остудите кокосовое масло.Яйца слегка взбейте венчиком, влейте масло и ванильный экстракт, ещё раз взбейте.Влейте жидкие ингредиенты к сухим, замесите мягкое тесто. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 2–3 часа.Разогрейте духовку до 190 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.Тесто разделите на 15–20 равных частей, из каждой сформируйте круглое плоское печенье. По желаниИнгредиенты для начинки:Ингредиенты для теста:Приготовление:Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло.Всыпьте яблоки и сахар, обжаривайте 4–5 минут, помешивая. Снимите с огня, добавьте корицу, перемешайте и остудите.Творог протрите сквозь сито и смешайте с яйцами, сахаром, солью, сметаной и растительным маслом. Муку просейте и смешайте с содой.Всыпьте мукуИнгредиенты:Приготовление:Огурцы нарежьте кружочками. Выложите на бумажные салфетки. Посыпьте солью и оставьте на 15–20 минут. После промокните бумажными полотенцами.Из лимона выжмите столовую ложку сока. Укроп мелко нарубите.Смешайте сыр с майонезом, лимонным соком, укропом и чесноком.Каждый ломтик хлеба смажьте сырной смесью и слегка поперчите.Возьмите один кусочек хлеба и выложите на него кусочки огур
Комментарии 81
и закатывает сделать по дешевле, продать по дороже,очень
жаль.........