Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ

МЯСНАЯ СОЛЯНКА! И в ней всего 87 калорий на 100 гр 😱 А я всегда думала, что это мега калорийный суп. Выход - 1535 гр Порций - 3 КБЖУ на 100 гр 87/6/5,5/3,2 Ингредиенты: Вода - 1,7 л Голень куриная 2 шт Сарделька говяжья 1 шт 150 гр Карбонат свиной 100 гр Колбаса варёно-копченая 80 гр Картофель 120 гр Лук 150 гр Маринованный огурец 100 гр Маслины 50 гр Соль, лимон --- Приготовление: В кастрюлю наливаем воду, кладём голень и варим около 40 минут (я варила час на медленном огне) затем достаём и отделяем от костей. Мясо нарезаем кусочками и кидаем обратно в кастрюлю. Картофель, карбонат, колбасу и сардельку тоже нарезаем и отправляем в кастрюлю к курице. Варим минут 20 и пока займёмся луком. Лук и огурцы нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляем томатную пасту и немного бульона из кастрюли. Тушим минут пять и выкладываем все в кастрюлю. Солим, добавляем маслины. Варим ещё 5 минут и выключаем. Даём настояться полчаса и раскладываем по тарелкам. В каждую тарелку кладём лимон или лайм.