Фильтр
Все темы

🍲 Треска с овощами

🍁 82 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 13.7 / 2.1 / 2 🍁
Был хороший крупный кусок филе трески с большой тонкой брюшной частью. Подумала, подумала, и решила свернуть брюшную часть пополам и просто пожарить как отдельный кусок. Но когда свернула, поняла, что внутрь можно что-нибудь положить )) Так получился рецепт трески с овощами )
Ингредиенты:
филе трески 500 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
оливковое масло (немного, для обжарки) 1 ст л
соль, перец
Приготовление:
Брюшную часть просто отрезала, свернула пополам. Остальные куски прорезала вдоль.
Начинка. Спассеровать на оливковом масле лук, добавить к нему морковь, посолить, поперчить. Начинить куски трески, остатки овощей выложить свер

🍧 Фруктовый чизкейк

🍁 77.27 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 6.41 / 0.2 / 12.3 🍁
Ингредиенты:
200 г обезжиренного творога (не мягкого!)
125 г обезжиренного йогурта
2 яичных белка
сок 1 лимона
3 ст. л. меда
1 ч. л. желатина
300 г любых нарезанных фруктов или ягод
Приготовление:
Замочить желатин с лимонным соком, разведенным с водой в пропорции 1:1, на 5 минут, затем нагреть и остудить смесь. Пока она охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатином. Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с желатиновой смесью. Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.

ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ😍

Приготовление:
На растительном масле обжариваем чеснок, нарезанный помидор, добавляем любимые специи, «лапшу» из кабачка, 2 ст.л сметаны, соль. Тушим под крышкой минут 15. Посыпаем зеленью. Можно добавить сыр.
Приятного аппетита!
Вы нашли четвертый предмет ⁉️
Результаты после участия

🍧 Творожная запеканка с бананами

🍁 94.9 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 6.86 / 0.59 / 15.45 🍁
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г
бананы - 5 шт
мука цельнозерновая - 2 ст. л
яйцо - 1 шт
Приготовление:
Творог взбейте в блендере или протрите через сито. Бананы также измельчите в блендере или разомните вилкой. В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Застелите форму пергаментом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

📍Вкусняшки для худеющих - Запеканка из творога с ягодами

КБЖУ на 100 г 119/12/3/8
Ингредиенты:
▫яйца - 3 шт
▫творог - 500г
▫геркулес (молотый в блендере) - 100 г
▫ванилин, корица - по вкусу
▫вишня или любые ягоды - 200 г
▫ваниль, корица - по вкусу
▫щепотка соли
▫сахарозаменитель
Все ингредиенты, кроме ягод хорошо смешать.
В форму выстелить бумагу, выложить половину теста, затем ягоды, затем снова тесто, сверху украсить небольшим количеством ягод
Выпекать в духовке при 180С примерно 35 мин дать остыть

🍲 Котлеты в духовке с яйцом

🍁 184.35 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 11.65 / 13.08 / 4.41 🍁
Ингредиенты:
250 г мясного фарша
1 луковица
1 ломтик белого хлеба или булочки
4 яйца
1 ст. л. растительного масла
черный перец, соль по вкусу
свежая петрушка
Приготовление:
Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем. Добавьте в фарш 1 яйцо, обжаренный лук, размоченный в воде хлеб, соль и перец. Хорошо вымешайте массу.
Сформируйте котлеты из подготовленного фарша и поместите их на пергамент.
Сделайте небольшие углубления в фарше и аккуратно вылейте в них яйца. Посыпьте яйца рубленой петрушкой, посолите и поперчите.
Выпекайте котлеты в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
Можно присыпать яйца сверху т

🍹 Напитки для ускорения метаболизма

Приготовление и применение:
1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.
2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.
3-й рецепт для ускорения метаболиз

🍲 Куриные грудки в сметане

🍁 95.8 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 13.85 / 1.22 / 7.36 🍁
Ингредиенты:
картофель 7 штук
куриная грудка 3 штуки
репчатый лук 1 головка
сметана по вкусу
кетчуп по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.

🍲🍹 Гречка с кефиром

🍁 102.98 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 5.06 / 1.53 / 17.4 🍁
Ингредиенты:
кефир 1% - 1 ст
гречка - 3ст. л
подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Гречневую крупу промыть и ошпарить кипятком. Залить гречку, слив с нее кипяток, кефиром добавить подсластитель по вкусу, убрать на ночь или на несколько часов (6-8ч) в холодильник. Спустя указанное время гречку с кефиром можно кушать.

🍛 Диетический майонез

🍁 202.46 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 8.64 / 14.36 / 8.07 🍁
Ингредиенты:
3 желтка свежих куриных яиц
3 ст. ложки уксуса
2 ст. ложки воды
1 ст. ложка горчицы
соль, чёрный молотый перец
несколько капель лимонного сока
щепотка натёртой цедры
Приготовление:
Разведенный водой уксус и желтки при непрерывном помешивании нагреть в кастрюле, поставленной на водяную баню.
Снять с огня и взбивать до остывания.
В отдельной ёмкости смешать соль, горчицу, перец, лимонный сок и цедру.
Полученную смесь добавить к остывшей взбитой смеси и размешать до получения однородной массы.

Тушеная фасоль с грибами и курочкой

КБЖУ на 100 грамм - 56.3 ккал, 9/1/4
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 260 гр;
Шампиньоны - 160 гр;
Лук репчатый - 140 гр;
Филе куриное - 260 гр;
Соевый соус - 10 г.
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезать половинками, куриное филе небольшими кусочками, лук кольцами;
Выложить в сковороду все ингредиенты, сбрызнуть соевым соусом, потушить до готовности (недолго, чтобы курица осталась сочной, а фасоль хрустящей);

Солить не надо. При необходимости можно добавить немного воды.
  • Класс!2

🍧

...

Тушеная фасоль с грибами и курочкой

КБЖУ на 100 грамм - 56.3 ккал, 9/1/4
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 260 гр;
Шампиньоны - 160 гр;
Лук репчатый - 140 гр;
Филе куриное - 260 гр;
Соевый соус - 10 г.
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезать половинками, куриное филе небольшими кусочками, лук кольцами;
Выложить в сковороду все ингредиенты, сбрызнуть соевым соусом, потушить до готовности (недолго, чтобы курица осталась сочной, а фасоль хрустящей);

Солить не надо. При необходимости можно добавить немного воды.

Шоколадный пирог с вишней: безумно вкусно.

🔸 На 100 гр - 139.91 ккал 🔸 белки - 6.43🔸 жиры - 4🔸 углеводы - 20.57 🔸
🥕Ингредиенты:
овсяные хлопья молотые 150 г.,
кефир обезжиренный 200 мл.,
2 яйца,
вишня 200 г.,
стевия, разрыхлитель,
какао 20 г.
🥕Приготовление:
Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста при 180 градусах.
Показать ещё