Фильтр
Все темы

Сбалансированные ПП сырники к чаю

Ингредиенты:
- творог 170 гр
- яйцо 1 шт
- морковка 2 средние
- кокосовая стружка 2 ч.л
- сахарозаменитель
- мука с горкой 1 ст.л

Фитнес-печенье без муки

Итого на 100 грамм 216 ккал
Б/Ж/У 4.9 / 15.9 / 19.4
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Кокосовая стружка - 4 ст. л
Белок - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Бананы порезать кусочками и измельчить вилкой или в блендере.
Добавлять понемногу кокосовую стружку, замешивая тесто до средней консистенции, чтобы держало форму, но не было слишком густым.
Взбить в крепкую пену 1 яичный белок, аккуратно перемешать с тестом, добиваясь однородной структуры. В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока, а также несколько крупинок соли.
Поместить тесто в кондитерский мешочек и высадить на противень, покрытый пекарской бумагой (или выложить печенюшки с помощью ложки).

Сочные котлетки из курицы и сыра

🔸на 100грамм - 170.15 ккал🔸Б/Ж/У - 19.2/10.21/0.09🔸
Ингредиенты:
500 г куриного фарша
50 г маложирного сыра
1-2 яйца
соль, перец
Приготовление:
В фарш добавляем яичко, солим и перчим, перемешиваем.
Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем.
Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запекания. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.

Банановый крем-десерт

🔸на 100грамм - 70.76 ккал🔸Б/Ж/У - 3.88/1.97/9.27🔸
Ингредиенты:
Молоко 1% - 1 л
Яйца - 4 шт
Бананы - 500 г
Цедра лимона - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Миксером взбить в пену яйца. В молоко добавить подсластитель по вкусу и соединить с взбитыми яйцами. Бананы нарезать и размять, добавить в молочную смесь. Цедру лимона соединить с измельченными орехами и изюмом, добавить в основную массу и поставить на водяную баню. Варить, помешивая, до загустения. Крем-десерт разложить в вазочки или пиалы и охладить. Украсить кусочками бананов.
Приятного аппетита!

Очень вкусный летний салат с говядиной 🥗

Ингредиенты:
Говядина отварная - 300 гр
Болгарский перец - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Помидор - 2 шт(средние)
Горошек - 1 б
Кинза - пол пучка
Соевый соус - 5-6 ст.л
Соль, черный и красный перец, кориандр - по вкусу
Масло горячее - 30-40 мл

Перловая каша с мясом, грибами и овощами

🔸на 100грамм - 167.35 ккал🔸Б/Ж/У - 10.27/5.69/20.47🔸
Ингредиенты:
Перловая крупа — 1,5 стакана
Говядина — 400 г
Шампиньоны — 200 г
Зеленый горошек — 100 г
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, перец, специи — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).
2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Ко

Хрустящие диетические творожные палочки

🔸на 100грамм - 116.71 ккал🔸Б/Ж/У - 13.61/5.08/3.81🔸
Ингредиенты:
200 г обезжиренного творога
5 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо и 1 желток
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Кунжут для посыпки
Соль по вкусу
Приготовление:
Ставим духовку на 200 градусов.
В блендер складываем все ингредиенты кроме кунжута (овсяных отрубей берем 3 ложки из 5). Смешиваем их, и добавляем в массу еще 2 ложки отрубей, не перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок 7 мм. На духовочную решетку кладем антипригарные коврики, начинаем из пакета выдавливать тесто в форме длинных (около 10 см) палочек. Сверху посыпаем кунж

Легкий салат с курицей

на 100грамм - 77.7 ккал, Б/Ж/У - 10.45/2.35/3.78
Ингредиенты:
Помидор 1 шт
Огурец 1 шт
Куриная грудка 200 гр
Соевый соус 1 ст. ложка
Листья салата по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим

🍛 Паштет из куриного филе

🍁 100.53 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 19.4 / 1.61 / 2.17 🍁
Ингредиенты:
куриная грудка - 1 кг
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
тимьян - по вкусу
черный перец горошком - 2 г
чеснок - 5 г
лавровый лист - 1 шт
мускатный орех - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Курицу промойте, разрежьте на части.
Овощи очистите.
Положите в чашу мультиварки курицу, овощи целиком, добавьте тимьян, чеснок, горошины перца, лавровый лист.
Готовьте в режиме "тушение" 7 часов.
Затем достаньте курицу, отделите мясо от костей и кожи.
Затем мясо вместе с луковицей и морковью разомните вилкой.
Добавьте мускатный орех, соль и перец. Постепенно добавьте часть жидкости, выделившейся при тушен

ПП кексы - нежные и воздушные как облачко

Ингредиенты:
- яйца 2 шт
- мягкий творожок 110 гр
- рисовая мука 30 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- шоколад без сахара 25-30 гр
- соль щепотка
- сахарозаменитель по вкусу

🍧 Правильные сырники: никакой муки!

🍁 127.46 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 15.62 / 3.73 / 8.36 🍁
Ингредиенты:
240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого)
25 г яйца (0.5 шт.)
30 г молотых овсяных хлопьев
10 г кокосовой стружки
стевия по желанию
Приготовление:
Все смешать, оставить на часик. Сформировать сырники и жарить с двух сторон без масла.

ТОРТИК ЗЕБРА С КИВИ И БАНАНОМ

Калорийность на 100гр. примерно 146 Ккал
Ингредиенты:
- 200гр.киви
- 100гр.банана
- 4яйца
- 100гр.рисовой муки
- 5гр.разрыхлителя
- 10гр.какао
- 300мл молока 2,5%
- 20гр.кукурузного крахмала
- 10гр.сахарозаменителя
Приготовление:
1.Выпекаем бисквит:
Форма 20 см. Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама, взбить до крепких пик. Добавить желтки - взбить, добавить муку и разрыхлитель - взбить! Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать! В форму выкладываем по столовой ложке каждого вида теста. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Остудить бисквит. Нарезать на кубики.
2.Готовим крем:
Смешат

Быстрое овсяное печенье для тех, кто следит за фигурой

Ингредиенты:
- овсяные хлопья 200 гр
- яйцо 1 шт
- грецкие орехи 50 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- масло гхи 60 гр
- мёд 50 гр
- горький шоколад 20 гр
Выпекать при 180 С 15-20 мин

ПП ВАТРУШКИ БЕЗ САХАРА 🤩🔥

КБЖУ на 1 шт 258/22,6/5,1/30
Выход ~ 3 шт
✅ Для теста:
- Творог 2% 180 гр
- Мука пшеничная 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Подсластитель 5 гр
- Разрыхлитель 1/2 ч л
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 мин
✅ Для начинки:
- Творог 2% 50 гр
- Молоко 30 мл
- Белок 1-го яйца
- Подсластитель 2 гр
Смешиваем все ингредиенты для начинки
✅Дополнительно:
- Джем без сахара 50 гр (по желанию)
- Желток
Приготовление:
Делаем ватрушки так, как показано на видео. Выпекаем 30 мин при 180 градусах!

ПП Рулет «Светофор»🔥

Очень нежные ПП вареники с творожно-ванильным вкусом и красивой формой на похудении🔥😍

⭐КБЖУ на 100 гр: 151.9/12.5/7.2/9.1
✅ Ингредиенты:
-Творог 9% 300 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Ванильный сахар 10 гр.
-Соль щепотка
-Мука рисовая 30 гр.
-Масло подсолнечное 1 ст.л.
-Сметана 10%
-Мёд
-Виноград
-Мята

ПП пирожки на сковородке🔥

⭐КБЖУ на всю порцию: 499/34/28/25
✅Ингредиенты:
- яйца варёные 3 шт
- лёгкий сыр 40 гр
- мука 30 гр
- лук зелёный небольшой пучок
- яйцо сырое 1 шт

Вы когда-нибудь пробовали оладушки с ананасами⁉ Можно даже худеющим 🔥

⭐КБЖУ на 100 грамм 158/5/1/29
✅ Ингредиенты:
-2 яйца
-150 гр. сиропа ананасового
-100 гр. муки
-170 гр. мягкого творога
-1 чайная ложка разрыхлителя
-340 гр. консервированных ананасов
-Сахарозаменитель по желанию (попробуйте тесто на вкус)
-5 гр. сливочного масла для обжарки ананаса
Показать ещё