Брускетта с персиками

Ингредиенты:

Багет — 1 шт.
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Персики — 3 шт.
Свежий базилик — 10 листьев
Свежий тимьян — 3 веточки
Козий сыр — 150 г.
Соль — ¼ ч. ложки
Молотый чёрный перец — ¼ ч. л.
Мёд — по вкусу

Приготовление:

1․ Нарежьте багет на ломтики. Смажьте с двух сторон маслом и выложите на противень. Отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, примерно на 15 минут.
2․ Персики нарежьте крупными кусочками. Порубите базилик и тимьян.
3. Намажьте хлеб козьим сыром. Сверху выложите персики, посыпьте солью, перцем и зеленью. Полейте мёдом.