Предыдущая публикация
Парша картофеля: откуда берётся и что делать с больными клубнями!
«Картофель — второй хлеб, но и у него есть свои болезни».
Огородники часто сталкиваются с неприятной проблемой — на клубнях появляются наросты и шероховатости. Это парша картофеля, одна из самых распространённых грибковых болезней. Давайте разберёмся, откуда она берётся, опасна ли для здоровья и можно ли хранить такие клубни.
Откуда берётся парша?Возбудители — грибы-патогены, которые зимуют в почве или на семенных клубнях. Как только образуются молодые картофелины, болезнь начинает проявляться.
Больше всего страдает картофель на лёгких песчаных и супесчаных почвах.
Провоцирует болезнь и избыток органических удобрений.
При сильном заражении урожай падает на 15–40%, а содержание крахмала в клубнях снижается на 30%.
Можно ли есть такие клубни?Можно
Но перед приготовлением нужно обязательно срезать поражённые участки.
Можно ли хранить?Можно, но недолго
Больные клубни не заражают соседние, но быстро портятся и начинают гнить. Поэтому их лучше использовать в пищу в первую очередь.
Парша снижает качество картофеля, но не делает его полностью непригодным. Важно правильно сортировать урожай: больные клубни сразу отделять и использовать первыми.А у вас бывало, что весь урожай «пошёл с паршой»? Как спасали ситуацию?
Если советы пригодились — жмите палец вверх 
и делитесь постом у себя. В комментариях расскажите: как вы боретесь с болезнями картофеля на своём участке.Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
170K участников
Следующая публикация
Комментарии 129