Десерты без выпечки – это простые рецепты, которые могут сделать все, кто любит готовить. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — сахар, 200 г; — творог, 500 г; — молоко, 1 стакан; — сметана, 200 г; — яблоки, 2 шт; — желатин, 15 г; — орехи грецкие, 70 г. Желатин заливаем молоком до полного набухания. После того, как желатин набухнет, ставим массу на огонь и нагреваем, чтобы смесь стала однородной. Снимаем с огня и оставляем немного остыть. Творог перетираем через сито, добавляем в смесь молока и желатина, вводим сахар и сметану, измельченные орехи. В форму на дно выкладываем тонкие дольки яблок, можно добавить любые ягоды. На яблочный слой кладем творожную начинку, затем опять яблоки и творог. Десерт ставим в холодильник на несколько часов, затем вынимаем из формы и подаем к столу.