ХУРМА ОТ ОТЕКОВ И ПЛОХОГО НАСТРОЕНИЯ

Ну что, открыли уже сезон хурмы?
Если нет, то обязательно открывайте!
Не проходите мимо этой чудо ягоды)
В ней очень много полезных свойств, многие из них отличные помощники похудения.
Итак:
1. Хурма богата питательными веществами и витаминами: все виды фитонутриентов, флавоноидов и антиоксидантов, таких как катехины, галлокатехины и бетулиновая кислота. В ней также содержится большое количество витаминов и минералов, включая витамины А, С и В, калий и марганец;
2. Хурма является мочегонным эффектом;
3. В ней всего 66 ккал и наравне со сладостями определенно выигрывает;
4. Помогает с проблемами ЖКТ;
5. Содержит много антиоксидантов;
6. Применяется при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях;
7. Обладает бактерицидным и противовирусным эффектом. В Японии есть даже поговорка: когда поспевает хурма, врачи остаются без работы ;
8. Хурма богата магнием и йодом, а значит благоприятно действует на нашу нервную систему и щитовидную железу) Психологов тоже оставим без работы
А вот как выбрать? Сейчас расскажу
1. Я всегда покупаю фрукты, овощи и мясо на рынке. В супермаркетах все закупают огромными партиями, ещё зелёное, а мясо всегда перемороженное. Мне, как ребёнку выращенному на всем натуральном, часто очень не хватает реально свежих продуктов.
2. Выбирайте сами. Продавец втихушку будет накладывать те плоды, которые уже подпортились.
3. Цвет хурмы должен быть от жёлтого до оранжевого цвета, но не зелёный или коричневый.
4. Мягкая не значит спелая. Есть такой сорт хурмы «Шарон», она немного квадратной формы, так вот она до последнего будет жесткой, но не менее сладкой
5. Хурма должна быть гладкая, кожица - тонкая, а плодоножка - сухой.
Хурма не должна вязать если это так, значит плод не зрелый. И есть несколько способов это исправить, положив хурму:
- в морозилку на 10 часов;
- в тёплую воду на 10 часов;
- или в пакет с яблоками, помидорами, бананами - они ускорят процесс созревания.
Всего вам самого хорошего.
Любите хурму?