ФИТНЕС-ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 80 г молотых овсяных хлопьев ● 1 белок ● 3 стол. ложки воды ● Корица Начинка: ● 250 г обезжиренного творога ● 2 фрукта (яблоки, груши, сливы...) или 2 горсти ягод ● 1 белок ● 1-2 столовые ложки меда ● Ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто. 2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером. 4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.