КАРТОШКА-ГАРМОШКА⠀⠀⠀⠀

⠀
Ингредиенты:
- 1,3 кг картофеля
- Свежий тимьян
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°С, поставив в нее блюдо.
2. В ступку добавьте свежий тимьян (оторвите листья от стеблей) измельченные зубчики чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, щепотку соли и перца и перемешайте.
3. Нарежьте всю картошку, как на фото.
4. Поместите картофель на горячий противень, затем равномерно распределите масло тимьяна, убедившись, что оно проникло глубоко внутрь картофеля.
5. Приправить щепоткой соли и перца и поставить в духовку на 45 минут при температуре 200°С.
6. Как картофель запечется Приправить щепоткой соли и перца и посыпать свежим тимьяном и подавать.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!