Хрустящие корн-доги

Ингредиенты:
сосиски 5 шт
мука 240 г
яйцо 1 шт
молоко 150 мл
разрыхлитель 1 ч.л
сахар 1 ч.л
соль щепотка
панировочные сухари 70 г
растительное масло для смазывания
Для подачи: кетчуп
Приготовление:
Замешиваем тесто: в муку добавляем яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и молоко, все хорошо перемешиваем.
Сосиски протыкаем вилкой (чтобы не лопнули) и насаживаем на шпажки.
Окунаем сосиску в тесто и обваливаем в сухарях, готовим при 170° 15 минут.
Через 5-7 минут смазываем корн-доги растительным маслом и готовим дальше до румяной корочки.
Поливаем любимыми соусами и наслаждаемся.