
Этот салат — настоящая находка для праздничного стола. Он сытный, красивый и готовится из доступных продуктов. Слои можно менять по вкусу, но классический вариант с говядиной и свёклой — самый любимый.
Ингредиенты:
Говядина варёная — 150 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 2–3 шт.
Сыр — 120 г
Огурцы солёные — 2–3 шт.
Яйца — 4 шт.
Свёкла — 2–3 шт.
Майонез — 300 г
Соль, перец — по вкусу
Зелень, орехи — для украшения
Приготовление:
Варёные овощи и яйца натираю на тёрке. Мясо режу полосками, смешиваю с майонезом. Огурцы режу соломкой. Собираю салат в разъёмной форме слоями: картофель, мясо, сыр, морковь, огурцы, яйца, свёкла. Каждый слой (кроме мясного) слегка солю и смазываю майонезом.
Убираю в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей украшаю зеленью и орехами.
Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1