"Сливочно-сырный суп с курицей и горошком"

Этот суп готовится просто и быстро, а получается нежным, сытным и ароматным. Секрет — в плавленых сырках и куркуме, которая придаёт красивый золотистый цвет.
Ингредиенты:
Куриные бёдра — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Горошек консервированный — 1 банка
Плавленый сыр — 3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Зелень (петрушка, зелёный лук) — пучок
Куркума — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Курицу варю до готовности, бульон процеживаю, мясо нарезаю и возвращаю. Лук и морковь мелко режу, обжариваю до мягкости, добавляю куркуму.
Плавленые сырки натираю на тёрке, развожу небольшим количеством горячего бульона до однородности.
В кастрюлю выкладываю сырную массу, зажарку, горошек, зелень и чеснок. Перемешиваю, довожу до кипения.
Суп готов. Подаю с гренками или свежим хлебом. Приятного аппетита!