Потрясающе вкусный постный салат

Ингредиенты:
запечённый сладкий перец - 3-4 шт
красная консервированная фасоль - 350 гр
красный сладкий лук - 1 шт
солёные/ маринованные огурцы - 3 шт
соль, перец - по вкусу
хмели-сунели - щепотка
чеснок - 1-2 зубчика
кинза/ петрушка
растительное масло