Салат Минутка с грибами: всего 4 ингредиента!

В копилочку простых рецептов
Представьте себе душевный вечер с близкими, когда за столом звучит смех, а атмосфера тепла наполняет пространство. На столе стоит яркий, свежий салат Минутка с грибами , который как нельзя лучше подчеркивает это настроение. Легкий, хрустящий и полный насыщенного вкуса, этот салат станет неотъемлемой частью ваших дружеских встреч и семейных ужинов, добавляя нотки радости и уюта в каждый момент.
Ингредиенты
200 г свежих шампиньонов — выбирайте только что собранные грибы, чтобы насладиться насыщенным вкусом и ароматом;
1 крупный огурец — лучше всего использовать местный, свежий и хрустящий;
100 г сыра феты — он придаст салату кремовость и легкую солоноватость;
Оливковое масло, соль и перец по вкусу — предпочтительно использовать качественное оливковое масло холодного отжима.
Приготовление
Тщательно промойте шампиньоны и нарежьте их тонкими ломтиками.
Огурец нарежьте кружочками или полукружьями — так он будет легче кушаться.
Сыр фету нарежьте кубиками или раскрошите в салат.
Смешайте грибы, огурец и фету в глубокой миске.
Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
Время приготовления: 10 минут, калорийность: 150 ккал на порцию.
Вариации и советы
Поиграйте с текстурами! Вместо феты можно добавить козий сыр или использовать орехи, например грецкие или миндаль, для дополнительного хруста. Если хотите сделать салат более сытным, добавьте немного отварного куриного филе или кусочки тунца.
Салат Минутка с грибами — это не просто блюдо, это настоящее отражение того, как еда может объединять людей. Каждый ломтик, каждый укус — это маленькая история, мастерски созданная для того, чтобы вызвать улыбки на лицах ваших близких. Наблюдая, как ваши близкие наслаждаются этой простотой, вы поймете, что настоящая магия кулинарии заключается не только в рецептах, но и в моментах, которые мы создаем вместе.