Вам понадобится:
• Огурцы - 600 г;
• Чеснок - 4-5 зубчиков; • Лук - 1 головка;
• Горчица зернистая - 1 столовая ложка;
• Соль - 1 чайная ложка;
• Сахарный песок - 2 столовых ложки;
• Уксус - 2 столовых ложки;
• Кориандр - 0,5 чайной ложки;
• Куркума - по вкусу.
Приготовление:
Огурцы помойте, нарежьте кружочками;
Добавьте лук, чеснок, сахарный песок, соль, уксус, зернистую горчицу и всё перемешайте;
Поставьте в микроволновку на средние волны на 3 минуты;
Все перемешайте и поставьте еще на 3 минуты в микроволновку;
Добавьте куркуму, как следует перемешайте и еще на 3 минуты в микроволновку;
После остывания уберите в холодильник до утра.
Маринованные огурчики готовы! Приятного аппетита!
Комментарии 11