Время сладкого выбора!

Перед вами два полюса кондитерского искусства:
Чаша 1: Классика жанра — Нежный Тирамису
Знакомый с детства вкус: кофейные бисквиты, воздушный крем-чиз и горьковатая нотка какао. Уют и надежность.

Чаша 2: Смелый эксперимент — Лавандово-черничный мусс
Фиолетовый фондан с цветочным ароматом лаванды и кислинкой свежей черники. Неожиданно и завораживающе.
Это не просто вопрос, это маленькое пищевое раскрытие! Расскажите в комментариях:

«1» — если за классику и нестареющую гармонию
«2» — если за дерзкий эксперимент и новые ощущения

А в ответах поясните свой выбор — нам очень интересно, что важнее: проверенный вкус или смелый полет фантазии?

Самые интересные аргументы мы прокомментируем и сохраним для будущего вдохновения! А там, глядишь, и новый торт появится благодаря вам !