Предыдущая публикация
Сливочные тефтели с сыром
Сохраняй рецепт и делись с друзьями
Ингредиенты:
Фарш куриный - 800 г;Сыр - 100 г;Соль, перец - по вкусу;Для соуса:
Молоко - 500 мл;Мука - 1 ст.л. с горкой;Соль, перец, прованские травы;Свежий укроп, петрушка - 10г;Приготовление:
Куриное филе перекручиваем в фарш, сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем. Формируем круглые тефтели и обжариваем на растительном масле, на среднем огне, со всех сторон до золотистого цвета. Для соуса в молоко добавляем муку, соль, перец, приправу «Прованские травы» и перемешиваем. Заливаем в сковородку и томим 5-7 минут под крышкой на медленном огне. Украшаем измельченной свежей зеленью и наслаждаемся!
Подпишись на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать новые рецепты!
Приятного аппетита!00:36
Следующая публикация
Комментарии 3