Картофельные чебуреки (картофельные тако) 👄

1. Возьмите кукурузные лепешки (круглые). Отварите картофель около 10-15 минут или до полной готовности.
2. Растолочь картофель, добавить сливочный мягкий сыр (можно любой другой), посолить по вкусу.
3. Кладем картошку на половину лепешки, загибаем и жарим как чебуреки.
4. Подавайте со сметаной, зеленью. Это вкусно и быстро!