Рецепт: 1.Разогрейте духовку до 200°C. 2.Вырежьте на тесте 5 кругов и 5 треугольников. 3.Оберните треугольниками металлические формы, чтобы сделать шляпы. 4.Смажьте конусы и кружочки теста взбитым яйцом, затем обваляйте их в чёрном кунжуте. 5.Отправьте в холодильник на 20 минут, потом выпекайте 6-8 минут до готовности. 6.Оставьте заготовки остыть буквально на 5 минут и выньте формы из шляп. 7.Смешайте все ингредиенты для начинки до однородной массы. 8.Наполните каждую шляпу начинкой и поместите на круги. 9.нарежьте сыр на тонкие полоски и закрепите на шляпках с помощью творожного сыра. Приятного аппетита! -------------------— Творожный сыр, тесто Фило и металлические конусы вы найдёте в наших магазинах по адресам: ул. Гоголя, 23 пр. Карла Маркса, 10