Готовим без муки, сахара и яиц! Такое печенье станет идеальным перекусом или лёгким десертом к чаю. Печенье получается мягкий и очень ароматным, ну, впрочем, вы убедитесь в этом сами. Ингредиенты: Кокосовое масло - 90 г Сахарозаменитель - 120 г Вода - 60 г Соль - 3 г Микс «Амаранта» - 175 г Разрыхлитель - 10 г Рецепт: 1. В чашу миксера внести кокосовое масло, воду, соль (рекомендуется предварительно растворять в воде) и сахарозаменитель. Взбивать венчиком на высокой скорости до пышной массы в течение 5 минут. 2. В конце взбивания внести предварительно смешанные сухие компоненты («Амаранта» и разрыхлитель). 3. Отсадить из кондитерского мешка на силиконовую бумагу или коврик. Масса одной печеньки около 5-10 грамм. 4. Печенье поставить в предварительно разогретую духовку до 230°C, после чего снизить до 190°C, и выпекать 10-12 минут. Приятного аппетита! Ставьте лайки не забудьте сохранить рецепт. ------------------ Для печенья вы найдёте у нас: Сахарозаменитель Sweet Fresh (200 г) - 290 руб Микс “Амаранта” (200 г) - 145 руб Разрыхлитель (200 г) - 80 руб Кондитерский мешок - от 7 руб Бумага для выпечки - от 10 руб Насадка - от 180 руб