Варим вкусный суп: 10 рецептов супов на каждый день
Летом супа совсем не хочется, а сейчас похолодало и хочется горяченького супчика. Сегодня я поделюсь с вами подборкой вкусных, бюджетных и очень быстрых супов на любой вкус.
1. Пшенный суп с яичной паутинкой
Этот яичный суп можно приготовить на мясном бульоне или же совсем без мяса. Суп готовится с пшеном, картофелем и обжаренными овощами, а перед окончанием приготовления дополняется зеленью и взбитыми яйцами.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
- Вода – 1,8 л - Мясо - у меня 2 куриных бедра (этот яичный суп можно приготовить без мяса) - Картофель 250г – 1 шт. крупная - Пшено – 50г - Морковь – 100г - Лук репчатый – 100г - Яйца – 2 шт - Масло растительное – 2-3 ст.ложки - Соль и перец – по вкусу - Укроп свежий - небольшой пучок
9. Очень вкусный и наваристый сырный суп с курицей и грибами
Очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый суп от которого все в восторге. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, хоть с вешенками или лисичками. У меня в данном случае - шампиньоны. Сухариками на гарнир советую не пренебрегать - без них тоже можно, но с ними гораздо вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе – 400г - Вода – 1,5 л - Шампиньоны – 250г - Картофель – 3 шт - Морковь – 1 шт - Лук – 1 шт - Плавленый сыр – 2 шт - Чеснок – 1 зубчик - Сливочное масло – 20г - Смесь перцев - по вкусу - Чеснок сухой - по вкусу - Батон на сухарики – несколько кусочков - Сливочное и растительное масло для сухариков
Привет, друзья! Любите суп? Сегодня для вас 10 интересных рецептов супов, половину из которых вы приготовите всего за полчаса (при условии, что бульон приготовлен заранее). Вкусный обед гарантирован!
Салат с курицей, пекинской капустой и яблоком - вкусный, свежий, низкокалорийный, Без майонеза
Это просто Витаминная БОМБА! Курица - отличный источник нежирного белка, придаёт салату сытности. Пекинская капуста богата витаминами и минералами, что делает этот салат полезным и питательным. Яблоко добавляет сладость, свежесть, приятную кислинку и обладает множеством питательных веществ и витаминов. Готовьте и будьте здоровы! ИНГРЕДИЕНТЫ:
В жаркие дни нам хочется более легкой и прохладной пищи. И холодные супы – окрошки и холодники – просто спасение в знойный сезон! Окрошка, как в ресторане. Раскрываем секретный компонент ИНГРЕДИЕНТЫ На окрошку:
Огурцы средние – 2 шт. Редис – 50г Картофель крупный – 2 шт. Ветчина (или вареное мясо) – 150г Яйцо куриное – 2 шт. Белки от яиц - 3 шт Зелень (у нас укроп, зеленый лук) – по вкусу Минеральная вода – 1л Кефир – 250г Соль, молотый черный перец – по вкусу
Полезней не бывает! Рыба запеченная в фольге с лимоном и белый соус к рыбе
В нашем рецепте главное - идея, а воплотить ее можно и с дорогой семгой, и с лососем, и с кетой, и даже с горбушей. Ориентируйтесь на свой вкус и кошелек. К рыбе приготовили белый сметанный соус, который отлично подходит для любой рыбы, а особенно он хорош с красной рыбой. ИНГРЕДИЕНТЫ РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ С ЛИМОНОМ - Филе или стейки рыбы - 400г (у меня филе форели) - Лимон - 1 шт - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу - Растительное масло Запекать при 200 град. ~ 20-25 минут БЕЛЫЙ СМЕТАННЫЙ СОУС К РЫБЕ - Оливковое масло - 2 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Перец - по вкусу - Сахар - 0,5 ч.л. - Сметана 20% - 5
Только финики и орехи - полезные конфеты без сахара, без масла, без выпечки
Сегодня покажу, как можно в домашних условиях приготовить полезные и вкусные конфеты без грамма вредных продуктов. Это просто вкуснятина и всего за 15 минут! ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Финики - 300г - Орехи любые (у меня смесь кешью и фундука) - 200г - Белый шоколад для украшения - по желанию (можно использовать и темный шоколад)
СОВЕТ: Если финики твердые, замочите их на 10 минут в кипятке Приятного аппетита, радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Салат из свежей капусты и моркови, как в столовой, получается сочным, хрустящим, слегка сладковатым и с легкой кислинкой. Идеальный гарнир к любым мясным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молодую капусту тонко нашинковать. Добавить соль и немного помять руками, что бы она дала сок и размягчилась. Добавить уксус и перемешать. Натереть на терке очищенную морковь. Добавить в салат сахар и пару столовых ложек растительного масла, перемешать. Зелень добавляем по желанию. Поста
Чем проще, тем вкуснее: Картошка с салом в духовке
Картошка с салом в духовке получается невероятно нежной, рассыпчатой и ароматной. Все, кто пробовал, от неё в восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 500г - Сало (соленое или копченое) - 150г - Приправа для мяса - 2 ч.л. - Чеснок - 2 зуб. - Растительное масло - 4 ст.л. - Укроп - по вкусу - Соль и перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выбираем картошку одного размера, чтобы она равномерно запекалась в духовке. В каждой картофелине делаем много частых надрезов так, чтобы она напоминала по форме гармошку. До конца разрезать не нужно. К картошке добавляем ~2 ст.л. растительного масла, соль и 2 ч.л. приправы для мяса. Количество соли зависит от
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ - Опара: в теплое молоко добавляем сахар и пачку дрожжей. У меня дрожжи Саф-момент для сдобы с ароматом ванили, если
Выпекаем при температуре 200 град. в течении 30 минут Приятного аппетита, радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Приятного аппетита, радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Булгур промыть, обжарить на сковороде с растительным маслом, затем добавить воды 1:2 и пропарить 10-15 минут под крышкой. Остудить. - Огурцы очистить от кожицы, если она плотная - Помидор, огурцы и половинку болгарского перца нарезать кубиками
Готовится быстро, сохраняет цвет, вкус и аромат свежих абрикосов Выход: 1,2 - 1,3 л джема:
- Абрикосы спелые (без косточек) - 1 кг - Сахар - 1 кг - Лимонная кислота - 1/3 чл - Вода - 2-3 ст.л
Этот рецепт подходит для любых фруктов и ягод. Желаю вам вкусных заготовок! Приятного аппетита! Радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Выпекать в духовке при 180°C - 45-50 минут СОВЕТ: Если тесто получится густое, добавьте чуть-чуть молока Приятного аппетита! Радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Куриная печень с овощами на сковороде - вкусно и полезно для здоровья
Как приготовить вкусно куриную печень? Приготовьте Печень с овощами - это сытное, очень аппетитное и полезное блюдо. К нейтральным по вкусу кабачкам добавим сладкий перец, лук, морковь, чеснок и помидоры, которые придадут блюду из печени потрясающий вкус и аромат. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Приятного аппетита, радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Выпекать в духовке при 180°С - 20-25 мин Приятного аппетита! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Курица с грибами в сметанном соусе. УЖИН В СКОВОРОДЕ
Ароматная и вкусная курицу с шампиньонами в сметанном соусе на сковороде. Все продукты отлично сочетаются между собой, в итоге получается сочное и очень нежное по вкусу блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе куриного бедра нарезаем небольшими полосками, шампиньоны - крупными пластинами, лук четверть кольцами. Обжариваем курицу на сильном огне до золотистого цвета. На вторую сковороду добавляем немного ра
Шашлык в духовке - сочный и потрясающе вкусный, не хуже, чем на мангале
Когда очень хочется шашлыка, но нет возможности приготовить шашлык на мангале, можно приготовить шашлык дома в пакете для запекания. К шашлыку приготовим легкий салатик из огурцов, который придаст шашлыку свежесть и лёгкую кислинку. ИНГРЕДИЕНТЫ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ - Свинина (шея или окорок) - 600г - Лук репчатый - 300г - Рукав для запекания МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА: - Лимон - 0.5 шт. - Приправа для шашлыка - 1-2 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. (проверьте, есть ли соль в приправе) - Масло растительное - 1 ст.л. МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: - Уксус 9% - 2 ст.л. - Сахар - 1 ч.л. - Соль 0,5 ч.л. - Вода - 1 стакан САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ:
Комментарии 17