Инструкции: 1. Отжать как можно больше жидкости из тофу и обмакнуть в конце сухим полотенцем или бумажным. Нарезать на кубики и смазать с солью, перцем и чили. 2. Разогреть масло в сковороде и обжарить тову до золотистости. Посыпать сверху цедрой лайма или лимона. 3. Довести до кипения бульон и добавить мелко нарезанную морковь. Варить до мягкости, после приправить суп по вкусу солью и перцем. 4. Тем временем отварить лапшу согласно инструкциям на упаковке. 5. Выжать по зубчику чеснока в каждую миску, добавить нарезанный зеленый лук, зелень, морковь из супа, затем лапшу и тофу. Залить бульоном и подавать с дольками лайма или лимона. #супы #обед