Готовим «Курочку в луковом кляре», все оставались максимально довольны!

Отличный рецепт, в копилочку!
📝Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 гр
- Лук 2 шт
- Зубчики чеснока 3 шт
- Яйцо 2 шт
- Мука 100 гр
- Греческий йогурт или сметана 200 гр
- Соль, специи по вкусу
📝Как готовить:
1.Филе нарезаем на кусочки.
2.В блендере измельчаем две луковицы и три зубчика чеснока. Затем добавляем 2 яйца и 5 ложек греческого йогурт или сметаны. Снова пробиваем блендером. Далее солим, добавляем 100 гр. муки и хорошо перемешиваем. Луковый кляр готов.
3.Мясо кладём в кляр, перемешиваем и по кусочку выкладываем на разогретую сковородку. Жарим с двух сторон до готовности. Можно жарить под закрытой крышкой. Очень мягкая и вкусная курочка в луковом кляре готова.