Предыдущая публикация
Цель любого консервирования — увеличение срока годности продуктов и снижение активности тех микроорганизмов, которые портят эти самые продукты и могут навредить здоровью. Есть несколько вариантов домашней консервации, где применение химических консервантов не предусмотрено. Это сушка, замораживание, копчение, соление, квашение и другие. В последние годы одним из популярных способов с использованием современных технологий стало автоклавирование.
🖐 Что такое домашний автоклав? Как он работает? Особенности работы парового и водяного автоклава? Обо всем об этом читайте в статье нашего блога по ссылке: https://clck.ru/3A9sAq
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев