Куриные ножки с кукурузой и рисом и –когда хочется чего-то вкусного, но чтобы было легко приготовить

Знаете, что самое замечательное? Этот рецепт – моя палочка-выручалочка. Готовится всё проще простого, а получается — пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Куриные ножки – 500 гр (1 лоток)
Соль, черный перец, паприка, куркума
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 2 ст.л
Морковь – 1 шт
Кукуруза консервированная – 1 банка
Рис – 0,5 стакана
Вода – 1 стакан
Зелень

Приготовление:
К куриным ножкам добавляем майонез, соль, перец, паприку, куркуму и чеснок. Оставляем мариноваться.
В это время на крупной тёрке натираем морковь и обжариваем ей несколько минут, к ней добавляем баночку кукурузы (без жидкости), затем промытый риса. Всё хорошенько перемешиваем и немного ещё обжариваем.

Перекладываем смесь в форму, солим, поверх кладем куриные ножки и заливаем стаканом воды.

Закрываем крышкой и отправляем в духовку на 200 градусов на 40 минут. Затем открываем крышку и запекаем до румяной корочки ещё минут 15.
Украшаем свежей зеленью.Подписывайтесь на мой канал! Здесь много вкусных и простых рецептов для всей семьи!

Делитесь в комментариях: как вы любите готовить курочку? Может, у вас есть свои секреты?

#рецептыалярыбочкина #вкусныерецепты #домашняякухня #курица #рис #куриныеножки

P.S. Готовьте с любовью — и еда ответит вам тем же!