Простые рецепты. Аля Рыбочкина

Омлет с брокколи - быстрый завтрак для поддержки вашего здоровья и стройности

Готовится за считанные минуты:
- Замороженную брокколи заливаем яично-молочной смесью (как для обычного омлета: яйца 3 шт; молоко 70 мл; соль по вкусу)
- Добавляем свежую зелень
- Закрываем крышкой и томим на медленном огне минут 5-7 (до полного схватывания массы)

Здоровье на тарелке: индейка с булгуром и овощами — рецепт, который стоит взять на заметку после 45

Слушайте, друзья, а вы знали, что индейка с булгуром и овощами — это просто находка для тех, кто следит за здоровьем?
Вот серьёзно:
индейка — белок, который усваивается на ура и мышцы поддерживает,
булгур — эти самые «правильные» углеводы, которые не скачут по сахару в крови (а после 45 это ой как важно!), да ещё и кишечник благодаря клетчатке работает как часы. А овощи — ну тут вообще без слов: витамины, антиоксиданты, молодость изнутри!
И самое приятное — сытно, вкусно, а калорий минимум… Представляете, можно и фигуру беречь, и не чувствовать себя на диете. Берем:
Индейка - 1 уп (300 гр)
Овощи замороженные – 1 пакет
Булгур – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Соль, приправа
Готовим:
- Филе индейки нарезаем на средние кусочки;
- В форму для запекания кладу индейку, булгур, и замороженную овощную смесь;
- Солим, добавляем специи, душистые травы и воду ;
Секретик в том, чтобы воды взять в 2 раза больше, чем булгура.
- Выпекаю при 200 градусов 45 минут (до готовности).

Тихое счастье: любуюсь садом, а за мной хвостик ходит

Рыжуля кушает травку, а я посмотрите, что обнаружила в саду: у нас оказывается уже жимолость поспела! А на соседней грядке клубника вся-вся в цвету, надеюсь, будет обильный урожай
На кустиках жимолости такие красивые капли после дождя, любуюсь.
А так сегодня очень пасмурно, небо такое хмурое-хмурое.
Рыжий хвостик за мной попятам, как в цирке, по досочке у грядки ходит.
Пока любуюсь желтым ирисом и бутонами пиона, Мася охотится на Рыжулю. (Кстати, это мама и сынок)

Нежнейший кето десерт Сникерс - не только вкусно, но и полезно

Прекрасное сочетание шоколадного бисквита с легким творожным кремом и арахисовой пастой.
Нам понадобится:
Бисквит:
Яйцо - 1 шт
Греческий йогурт - 50 гр
Какао-порошок - 10 гр
Мука миндальная - 40 гр
Разрыхлитель - 2 гр
Подсластитель - по вкусу
Арахисовый крем:
Арахисовая паста
без сахара - 20 гр
Подсластитель- по вкусу
Творожный крем:
Греческий йогурт - 150 гр
Творог - 100 гр
Подсластитель - по вкусу
Орехи: арахис - 30 гр
Пора готовить с легкостью и хорошим настроением:
- Для бисквита смешиваем все ингредиенты до однородной массы и выпекаем при 180 градусов примерно 35 минут (в зависимости от вашей духовки). Когда остынет, крошим на мелко-среднюю крошку в блендере.
- Арахисовая паста у меня без сахара, поэтому добавила сахарозаменитель. Если у вас густая, можно добавить немного сливок или греч йогурта.
- Для творожного крема смешиваем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером, если творог с комочками.
- Жареный арахис измельчаем либо блендером, либо ножом.
- Теперь соединяем слоями:
1. Шоколадная крошка из бисквита
2. Арахисовая паста
3. Творожный крем
4. Орешки
5. Шоколадная крошка из бисквита
6. Арахисовая паста
7. Творожный крем
8. Орешки
Наслаждаемся!