Алёнка Краснодар

Мягкая и ароматная утка — рецепт на все случаи жизни Сегодня делюсь с вами ещё одним рецептом для любителей утки. Это блюдо получается невероятно нежным и вкусным, а главное — простое в приготовлении. Тушеная утка с ароматными специями станет отличным угощением для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: Утка — 2 кг Лук — 2 шт Чеснок — 7 зубчиков Соль и перец — по вкусу Лавровый лист Морковь — 1 шт Любимые специи — по желанию Не забудьте оставить комментарий, если вам понравился рецепт или если у вас есть свои секреты по приготовлению утки!

Маринованные грибы на праздничный стол

Эти маринованные грибочки идеально подходят для салатов на новогодний стол, а также их можно подать как самостоятельную закуску. Получаются очень вкусными! Ингредиенты: Грибы — 1 кг Вода — 1,6 л Сахар — 50 г Соль — 50 г Уксус 9% — 100 мл Лавровый лист Перец горошком — 10 шт Душистый перец — 4 шт Семена горчицы — 1 ч. л. Грибочки получаются очень вкусные Приятного аппетита

Рецепт горячего блюда на праздничный стол

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного блюда, которое идеально подойдёт для праздничного стола или просто вкусного ужина! Ингредиенты: 700 г фарша 500 г картофеля 2 луковицы 3 помидора 200 г твердого сыра Майонез (по вкусу) Соль, перец, специи по вкусу Растительное масло Это блюдо получается очень вкусным с сочными котлетками, мягким картофелем и плавленым сыром.

Очень вкусный и нежный салат с сельдью и яблоком

Сочетание нежного филе, сладковатого яблока и лёгкого маринованного лука создаёт удивительно гармоничный вкус. Он получается свежим, сбалансированным и отлично подойдёт как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Ингредиенты: Картофель — 3 шт Сельдь (филе) — 300 г Лук — 1 шт Морковь — 2 шт Яблоко — 2 шт Яйцо — 4 шт Майонез — 4 ст. л. Маринад для лука: Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Кипяток — 150 мл Мариновать лук 10 минут, затем слить воду. Собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом — и даем ему немного настояться в холодильнике перед подачей.

Малосольная горбуша сухого посола. Рецепт

Ингредиенты: Рыба филе - 1 кг Соль крупная - 3 ст.л. (100 г) Сахар - 3 ст.л. (100 г) Растительное масло - 100 мл Рыбу чистим, разделываем, убираем плавники, кости и разрезаем на пласты. В миске смешиваем соль, сахар и натираем пласты рыбы со всех сторон. Не бойтесь рыба сладкая не будет, сахар делает рыбу более плотной и не рыхлой, делайте строго по рецепту. Оставшуюся посолочную смесь не используем! Убираем в прохладное место на 8 часов. Жидкость которая собирается обязательно сливаем. Рыбу после засолки не мыть! Вялим рыбу на балконе или под навесом в течении суток (в прохладном месте). Далее убираем кожу и нарезаем на полоски. Рыба уже готова и

Этот салат по семейному рецепту станет главным украшением вашего новогоднего стола

Новогодний стол — это всегда не только вкусные блюда, но и воспоминания о том, как мы собирались с семьей, делились рецептами, и чувствовали тепло родных. Этот салат — по семейному рецепту моей мамы и он точно станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Каждый слой этого блюда наполнен уютом и традициями. Для этого салата не нужно много ингредиентов, но его вкус и простота делают его идеальным для встречи Нового года. Не забывайте, что майонез нужно использовать умеренно — только для двух слоев, чтобы салат оставался легким и не перебивал вкуса ингредиентов. Ингредиенты: 1 банка шпрот (масло слить)

Главное блюдо новогоднего стола – утка, запечённая по семейному рецепту!

Это блюдо, которое всегда приносит в дом тепло, уют и воспоминания о самых дорогих моментах. Каждый раз, когда на праздничном столе появляется эта ароматная утка с яблоками, вспоминается мама и её секреты кулинарного мастерства. Рецепт проверен временем, а ингредиенты просты, но вкус незабываем. Ингредиенты: Утка – 2 кг Яблоки – 2 шт. Чёрный перец – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Чеснок – 5 зубчиков Апельсин – 1 шт. Соевый соус – 100 мл Мёд – 1 ст.л. Секрет в том, чтобы не спешить и дать времени на полное пропитывание ароматов. Когда готовите по этому рецепту, чувствуете не только вкус, но и семейную атмосферу. Поделитесь, а к

Котлетки в сметанно-грибном соусе

Сочные, ароматные, с румяной корочкой и очень вкусные Просто не оторваться! Ингредиенты: Фарш (свинина) – 1 кг Яйцо – 1 штука Грибы – 400 г Сметана – 150 г Лук – 2-3 штуки Петрушка – по вкусу Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 штука Тёплая вода – 350 мл Мука – для панировки Масло растительное для жарки Приятного аппетита и отличных выходных!