Фильтр
ВсёУвлечения
00:45

Вкусное домашнее мясо в духовке

Никаких сложностей — простой, проверенный рецепт, который всегда выручает. Мясо получается мягким, ароматным и очень сочным. Такое блюдо — отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: Баранина — 2 кг Соль — 1 ст. л. (без горки) Горчица (порошок) — 1 ст. л. Кипяток — 200 мл Морковь — 1 шт. Чеснок — 10 зубчиков Гранатовый соус — 1 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Специи для мяса — 1 ст. л. Запекать: 3 часа при 160°C А как вы готовите мясо в духовке? Делитесь своими способами в комментариях!

alenkakras

Алёнка Краснодар

00:33

Домашнее творожное печенье

Нежное, ароматное и рассыпчатое — это печенье словно создано для уютных вечеров. Оно сочетает в себе простоту и домашнее тепло, а его вкус невозможно спутать ни с чем. Ингредиенты: Творог — 300 г Масло сливочное — 100 г Мука — 220 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч.л. Сахар для посыпки — 4 ст.л. Такое печенье готовится быстро и получается невероятно вкусным. А вы пробовали творожное печенье? Или у вас есть свой любимый рецепт домашней выпечки?

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 28
  • 2 489
00:36

Рецепт домашнего топлёного масла

Это не просто масло — это концентрат тепла и заботы. Домашнее топлёное масло получается прозрачным, с золотистым оттенком и нежным ореховым ароматом. Оно идеально подходит для жарки, выпечки, каш и даже для добавления в кофе. А главное — хранится в холодильнике до года, не теряя своих полезных свойств. Ингредиенты: Масло сливочное 82% — 700 г Из этого количества выходит одна баночка объёмом 500 мл. А вы когда-нибудь готовили топлёное масло сами? Или предпочитаете покупать готовое? Расскажите в комментариях!

alenkakras

Алёнка Краснодар

07:17

Сегодня решили не затевать ничего особенного — просто приготовим тушёнку из свинины.

Будем делать в автоклаве, специально купили его чтобы делать тушенку. На дно каждой баночки кладём 5 горошин чёрного перца и небольшой кусочек лаврового листа. Затем выкладываем мясо с луком — аромат сразу по всему дому! Баночки заполняем доверху и закрываем чистыми крышками. В итоге у нас получилось 20 банок по 0,5 л Отправляем всё в автоклав— пусть готовится. Тушёнка из домашнего мяса получается очень вкусной. Тушёнка готова , получилась ооочень вкусная! Уже попробовали — мясо прям тает во рту. Всем хорошего настроения и вкусных заготовок.

alenkakras

Алёнка Краснодар

00:45

Фейхоа с мёдом — витаминная заготовка, которая спасёт от простуды!

Привет, друзья! Пусть ваш день будет тёплым, уютным и вкусным. Сегодня готовим полезную заготовку из фейхоа с мёдом — ароматную, насыщенную и очень простую. Ингредиенты: • 1 кг спелого фейхоа • 1 кг мёда (или столько же сахара, если мёда нет) Приготовление: Фейхоа хорошо моем и обрезаем кончики. Выкладываем на сухое полотенце и обсушиваем, чтобы не осталось влаги. Перекручиваем фейхоа на мясорубке или измельчаем в блендере. Добавляем мёд (или сахар) в пропорции 1:1. Хорошо перемешиваем и оставляем постоять на три часа, периодически перемешивая. Разливаем по чистым сухим банкам и закрываем крышками. Хранить заготовку нужно

alenkakras

Алёнка Краснодар

01:37

Домашние пельмени — вкус детства .

Ничто не сравнится с ароматом свежесваренных домашних пельменей! Попробуйте приготовить — и вы больше не захотите покупать магазинные! Ингредиенты: Для теста: Вода — 1 стакан (250 мл) Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. ложка Растительное масло — 2 ст. ложки Мука — 600 г Для фарша: Мясо (свинина, говядина или смешанный вариант) — 500 г Лук — 100 г Соль и перец — по вкусу Холодная вода — 30 мл Готовьте с настроением, лепите с любовью, и у вас получится именно то — что хочется назвать по-домашнему вкусно! Всем приятного аппетита и тёплого, уютного вечера

alenkakras

Алёнка Краснодар

00:38

Цветная капуста запечённая в духовке

Лёгкое, ароматное и очень вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто обычно равнодушен к овощам. Ингредиенты: • Цветная капуста — 1 шт • Яйцо — 3 шт • Сметана — 2 ст.л. • Сливки 10% — 150 мл • Горчица — 1 ч.л. • Соль, перец — по вкусу • Чеснок сухой — 1 ч.л. • Петрушка Запекаем в духовке 20 минут при 180°C — и наслаждаемся нежным вкусом и аппетитной корочкой. Мира вам и добра! А вы любите блюда с цветной капустой? Пишите в комментариях, как готовите её вы!

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 5
  • 553
01:00

Тёртый пирог с яблочным повидлом

Тот самый, ароматный, домашний, как в детстве. Хрустящая крошка, нежное тесто и сладкая начинка — просто идеальное сочетание к чашке чая или кофе. Ингредиенты: Мука — 4 стакана (объём стакана 250 мл) Сахар — 150 г Яйца — 3 штуки Сливочное масло — 250 г Яблочное повидло — по вкусу (у меня ушла банка 700 мл) Разрыхлитель — 1 ч. ложка Ванильный сахар — 1 пакетик Пирог получается невероятно нежным и по-домашнему вкусным. Попробуйте — и захочется повторить! А с каким повидлом вы бы испекли такой пирог? Делитесь в комментариях — беру идеи на заметку!

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 40
  • 1 729
00:33

Рецепт самого вкусного сала

Рецепт самого вкусного сала тот, который превращает простой кусок в ароматную, нежную закуску, перед которой невозможно устоять. Секрет — в правильных специях и выдержке. Ингредиенты: Сало — 1,5 кг Соль — 3 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец душистый — 3 шт. Перец чёрный — 15 шт. Лук — 1 шт. Кориандр (семена) — 1 ч. л. Смесь для натирания: Чеснок — 7 зубчиков Перец чёрный молотый — 1/2 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Это тот случай, когда результат стоит ожидания: аромат, вкус, текстура — всё идеально. А вы как любите сало — с прослоечкой мяса или чисто белое, нежное? Напишите в комментариях!

alenkakras

Алёнка Краснодар

01:01

Быстрый и вкусный ужин

Минимум времени — максимум вкуса! Простое блюдо, которое захочется готовить снова и снова Ингредиенты: Макароны — 300 г Лук — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Фарш — 500 г Чеснок — 3 зубчика Томат — 250 мл Соль, чёрный перец, сахар — по вкусу Растительное масло — для жарки Если у вас нет томата то можно заменить его нарезанными свежими помидорами Готовьте с удовольствием, радуйте себя и близких! Желаю всем отличного настроения и самого вкусного дня!

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 51
  • 3 420
загрузка
Показать ещё