Фильтр
ВсёУвлечения

Хрустит так, что не остановиться: маринованная капуста за 8 часов

Если не хочется ждать сутки — этот рецепт вас спасёт. быстро, просто и с тем самым вкусом, как «у бабушки», только уже сегодня. Идеальный вариант к мясу, картошке или просто так. На моём канале в МАХ ещё больше рецептов и другого контента ➡️ https://max.ru/alenkakrasnodar Ингредиенты: капуста — 1 кг морковь — 1 шт болгарский перец — 1 шт чеснок — 5 зубчиков для маринада: кипяток — 500 мл уксус яблочный — 50 мл растительное масло — 50 мл соль — 1 ст. л сахар — 2 ст. л Скажите честно: вы любишь капусту с кислинкой или послаще? Напишите в комментариях На моём канале в МАХ ещё больше рецептов и другого контента ➡️ https://max

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 4
  • 136
01:05

Картофельные зразы по-домашнему. Рецепт

Сегодня готовим очень вкусные картофельные зразы — нежные, ароматные и по-настоящему домашние. Ингредиенты: Картофель — ~1,4 кг Фарш — 400 г Грибы — 300 г Яйца — 2 шт. Крахмал — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Панировочные сухари Сливочное масло Получаются нежные, вкусные — гости всегда в восторге

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 130
  • 11 746
00:27

Попробовав один раз, будете мариновать грибы только так

Если вы до сих пор покупаете готовые маринованные грибы — вы просто не пробовали этот рецепт. Минимум времени, простые ингредиенты и вкус, который невозможно остановиться есть. Сохраняйте, потому что готовить будете не один раз. Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Соль — 1 ч.л Горчица зернистая — 1 ч.л Сок лимона — 1 ст.л Чеснок — 5 зубчиков Лук — 1 шт Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Растительное масло — 2 ст.л Кипяток — 80 мл Быстро, ароматно и очень вкусно. Напишите в комментариях, добавляете ли вы что-то своё в маринад или готовите строго по рецепту. Интересно сравнить ваши варианты.

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 7
  • 620
01:59

Пончики, которые получаются у всех с первого раза

Если хочется чего-то по-настоящему уютного и домашнего к чаю — эти пышные пончики именно то, что нужно. Нежные внутри, с румяной корочкой снаружи, они исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть. Ингредиенты: Молоко — 125 мл Вода — 125 мл Прессованные дрожжи — 16 г (или сухие — 5 г) Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. ложки Соль — 1/3 ч. ложки Сливочное масло — 50 г Мука — 400 г Ванильный сахар — по вкусу Растительное масло — для жарки Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать с подачей: сахарная пудра, джем или сгущёнка сделают их ещё вкуснее. А теперь расскажите: с чем вы любите есть пончики больше всего — классика с сахарной пу

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 89
  • 5 222
00:38

Сырники, которые перевернут ваше представление о завтраке

Если вы думаете, что вкусные сырники невозможны без яиц и манки — этот рецепт вас приятно удивит. Нежные, мягкие внутри и с румяной корочкой снаружи, они готовятся из самых простых ингредиентов и получаются идеально даже у новичков. Этот вариант особенно выручает, когда хочется чего-то вкусного, но под рукой минимум продуктов. Банан делает текстуру воздушной и добавляет натуральную сладость, а значит сахара можно использовать совсем немного. Ингредиенты: Творог — 400 г Банан — 1 штука Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Просто смешайте все ингредиенты, сформируйте сырники и обжарьте до золотистой корочки. Подавайте с любимыми добавкам

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 50
  • 3 148
01:06

Этот салат захочется готовить снова и снова

Салат из кальмаров с запечённым картофелем получается очень вкусным, сытным и при этом полезным. Он отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты: — картофель — кальмары — маринованные огурцы — консервированный горошек — зелёный лук — растительное масло с ароматом — чёрный молотый перец — соль — зернистая горчица Запечённый картофель делает салат более насыщенным, кальмары добавляют нежность, а огурцы и горчица придают приятную пикантность. В результате получается гармоничное и очень вкусное сочетание. Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях: вы бы добавили сюда что-то ещё или оста

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 6
  • 509
00:42

Рецепт — рыба под шубой в духовке

Любая рыба по этому рецепту получается невероятно сочной, нежной и буквально тает во рту! Ингредиенты: Рыба (у меня хек, филе) – 500 г Молоко – 250 мл Лук – 1 шт Сыр – 100 г Батон – 3 кусочка Яйцо – 2 шт Соль, перец – по вкусу Сахар – щепотка Масло сливочное – 15 г Обязательно попробуйте — это отличный вариант как для повседневного ужина, так и для уютного семейного стола. Приятного аппетита и пусть у вас дома всегда будет тепло, вкусно и по-доброму!

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 46
  • 3 512

Весна в тарелке: окрошка, от которой невозможно отказаться

Как только становится теплее, мысли сами возвращаются к ней — к освежающей, лёгкой и такой любимой окрошке. Хотя, если честно, я готова есть её в любое время года. Это тот самый вкус, который никогда не надоедает. Ингредиенты: отварной картофель — 4 шт. яйца — 5 шт. огурец свежий — 200 г колбаса варёная — 350 г редиска — 150 г кефир 2.5% — 1 л сильногазированная вода — 1 л горчица — 1 ст. л. зелень: петрушка, укроп, зелёный лук — по вкусу + 1 ч. л. соли лимонный сок, соль — по вкусу сметана — 3 ст. л. Приятного аппетита! А теперь расскажите: вы за классическую окрошку на кефире или у вас есть свой фирменный вариант? Делитесь в ко

alenkakras

Алёнка Краснодар

00:35

Сочная запечённая грудинка, от которой невозможно оторваться

Если вы ищете простой, но невероятно вкусный рецепт — вы его нашли. Эта запечённая грудка получается ароматной, мягкой и буквально тает во рту. Чеснок придаёт насыщенный вкус, аджика добавляет лёгкую пикантность, а специи раскрываются во время запекания так, что устоять невозможно. Отличный вариант как для ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты: Грудинка — 1 кг Чеснок — 8 зуб. Соль — 1 ч.л. Чёрный перец — 1/3 ч.л. Аджика — 1 ч.л. Растительное масло — 1 ст.л. Оставьте немного настояться, затем отправьте в духовку. Запекайте при 180 градусах около 1 часа. В результате получается сочная, ароматная грудинка — идеально соче

alenkakras

Алёнка Краснодар

  • 200
  • 16 725
загрузка
Показать ещё