Предыдущая публикация
Александр Готовит
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
8.4K участников
Компот «Мохито» из крыжовника и мяты
Тот самый напиток, который сочетает в себе кислинку ягод, тонкий аромат мяты и легкую сладость.
Состав
Крыжовник — 500 г Лимон — 1 шт. Мята свежая — 4–5 веточек Сахар — 250 г Вода — 2,5 лСпособ варки
Переберите крыжовник, удалите хвостики и хорошо промойте ягоды.
В кастрюле доведите воду до кипения, затем засыпьте ягоды и варите на среднем огне 10 минут.
Добавьте сахар, перемешайте и варите ещё 5 минут до полного растворения.
Нарежьте лимон кружками, а мяту слегка помните руками, чтобы она дала аромат.
Положите лимон и мяту в кастрюлю, накройте крышкой, выключите огонь и оставьте настаиваться 20 минут.
Разлейте компот по стерильным банкам, герметично закройте. Можно хранить в прохладном месте до зимы.Рекомендации
Для усиления аромата мяты можно добавить несколько капель сока лайма.
Не кипятите мяту долго — от этого вкус станет горьковатым. Лучше добавлять в самом конце.
Компот можно пить охлаждённым со льдом, как настоящий мохито, только без алкоголя.
Не кипятите мяту долго — от этого вкус станет горьковатым. Лучше добавлять в самом конце.
Компот можно пить охлаждённым со льдом, как настоящий мохито, только без алкоголя.
#компотмохитоизыкрыжовникаимяты
Следующая публикация
Комментарии 2