#рецепт Приготовление: 1.Рис промыть и поставить его вариться на курином бульоне. Как варить рис правильно. 2.Картофель нарезать кубиком отправить отправить к рису. 3.Через 5 минут после закипания воды закинуть в кастрюлю к рису и картофелю грибочки не размораживая. 4.Лук очистить, мелко нарезать, отправить на сковородку для обжарки. Немного прожарить лук и добавить сметану и молоко хорошо перемешать тушить 2-3 минуты. 5.Полученную заправку добавить в кастрюлю когда рис картофель и грибы будут полностью готовы. 6.Добавить заправку посолить, поперчить хорошо перемешать. Прокипятить 5 минут. 7.Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита.