Три главных составляющих идеальной глазуньи — это толстостенная сковорода, сливочное масло и минимальная температура.

Немного разогрейте сковороду и положите примерно 0,5 ч. л. сливочного масла — оно должно таять медленно, без шипения. Затем разбейте на сковороду яйцо и готовьте от 4 до 5 минут. Посолите и можете приступать к трапезе.😉 ☺ 😊