Готовим творожное лакомство для семейных чаепитий!

👩‍🍳🍶🍪🥟🍮☕🥐
Творожные пончики - шарики со сгущенкой
Ингредиенты:
Творог — 300 гр.
Мука — 300 гр.
Сода — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 40 гр.
Молоко сгущенное — 200 гр.
Процесс приготовления:
1.Творог соединить с содой, солью и яйцами, перемешать до однородности.
2.Добавить сливочное масло комнатной температуры, сгущенное молоко, снова перемешать.
3.Всыпать муку и замешать тесто. Тесто будет немного липнуть к рукам, но муки больше не добавляйте. Оставьте тесто на 15 минут.
4.Скатайте из теста небольшие шарики (размером с грецкий орех), если тесто сильно липнет к рукам, смочите их водой.
5.Разогрейте растительное масло (растительное масло при обжарке должно покрывать шарики до середины), обжаривайте шарики на среднем огне до золотистого цвета.