Лаваш

Замечательный рецепт домашнего лаваша от Светочки Гуаговой.
Любителям быстрых закусок и отдыха на природе посвящается!!!
Ингредиенты:
вода-200 мл
соль-0,5 ч.л
растительное масло-2 ст.л
мука-2-2,5 ст(стакан объемом 200 мл без горки)
Способ приготовления:
-В воду добавляем соль,растительное масло и муку
-Замешиваем тесто,заворачиваем в пищевую пленку,оставляем на 20-30 минут
-Делим тесто на равные кусочки,примерно 10-12 шт
-Стол слегка припылить мукой,тоненько раскатать лепешку
-Обжарить на раскаленной сковороде(без растительного масла!!!)по 20-30 секунд с каждой стороны
-Готовую сбрызнуть водой,завернуть в полотенце
Готовый лаваш используем по назначению
Приятного аппетита!!!
Автор: Марина Гармаш