Ай да Еда!

Идея закусочных мини лепёшек! 🌮 Сочные мини-такос и соус к ним 📝 Ингредиенты: Лаваш - 1 упаковка Сыр твёрдый Начинка: Говяжий фарш - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Соевый соус - 3 ст.л Томатная паста - 2 ст.л Перец болгарский - 1 шт Кукуруза - 4 ст.л Фасоль - 3 ст.л Соус: Греческий йогурт - 200 гр Чеснок - 1 зубчик Огурец свежий - 1 шт Соль (по вкусу) Майонез - 1 ст.л (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Из лаваша вырезать круги диаметром 8-10 см. 2. Для начинки к обжаренному луку добавить фарш, через 5 минут добавить соевый соус и томатную пасту, перемешать. Добавить перец, нарезанный кубиком, кукурузу и фасоль. 3. Начинку выложить в лаваш, посыпать тёртым сыром. 4. Запекать при 180 гр. 20-25 мин. 5. Для соуса к греческому йогурту добавить тёртый огурец, чеснок и зелень, посолить по вкусу. При желании можно добавить майонез. Приятного аппетита!