Тонкие и эластичные блинчики

📝 Ингредиенты:
Молоко – 300 мл
Кипяток – 300-450 мл
Мука – 300 мл
Яйца – 2 шт
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 50 гр
Чайная сода – 1 ч.л
Растительное масло – 3 ст.л
Ванилин (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Обязательно оставьте тесто отдохнуть на 15-30 минут. В таком случае, даже первый блин получится идеальным.
2. Точное количество муки и кипятка зависит от ваших продуктов, ориентируйтесь на консистенцию как на видео.
Приятного аппетита!